Il accompagnera des viandes rouges, des gibiers, des fromages…
Température de service : 15°c à 16°c
Garde : 10 à 15 ans.
2016
Côte Rôtie Domaine Bernard Burgaud
La Côte Rôtie du Domaine Bernard Burgaud est un vin 100% Syrah. Le nez révèle des arômes de cerises noires, de mûres et de réglisse. En bouche finesse et la puissance sont perceptibles dès l’attaque. La finale est souple et marquée par la fraicheur et une très belle longueur. Un vin fin, riche et structuré.
1,180 Kč /750ml
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| Domaine | Bernard Burgaud |
|---|---|
| Région | Côtes du Rhône |
| Appellation | AOC Côte Rotie |
| Millésime | 2016 |
| Cépage | Syrah |
| Type | Sec |
| Alcool | 13% |
Conseils de dégustation
Au chai
- Récolte à maturité optimum des raisins
- Cuvaison de 3 semaines à un mois.
- Pigeage
- Soutirage en barrique dont une partie neuve après fermentation.
