Ce vin s’accordera avec des saucisses grillées, du goulasch, des viandes en sauce, une frita de lapin…
Température de service : 16°c
Garde : 1 à 2 ans
2017
Domaine de Gournier (Blanc)
Un Jolie blanc jaune pâle, plein de saveurs, équilibré avec du corps et un nez d’aubépine, de fleurs blanches, de citron et bergamote. Il est frais en bouche, gourmand, tout en finesse.
250 Kč /750ml
7 en stock
| Domaine | Domaine de Gournier |
|---|---|
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | IGP Cévennes |
| Millésime | 2017 |
| Cépage | Chardonnay, Sauvignon, Rolle, Grenache blanc, Viognier, Roussane |
| Type | Sec |
| Alcool | 14% |
Conseils de dégustation
Au chai
- Récolte à maturité optimale.
- Tri sévère.
- Egrappage.
- Macération pré fermentaire à froid.
- Fermentation entre 26°c et 28°c en cuves thermo régulées pendant 8 à 12 jours.
- Elevage sur lies fines.
