Les frères Degache ont travaillé dans les grandes maisons septentrionales (Guigal, Gaillard, Cuilleron) et ont visiblement beaucoup appris. La preuve avec cette cuvée confidentielle 100% Syrah issue des granites du lieu-dit Maison Blanche. La Robe est Grenat et limpide. Le nez est expressif et complexe. La bouche se révèle à la fois mûre et fraîche, finement tannique, sans dureté, et déploie une longue finale poivrée. Une cuvée d’un beau classicisme.