Il sera parfait pour l’apéritif et pourras accompagner les huitres et autres fruits de mer, les poissons en sauce crémeuse, et les fromages à pâtes cuites (beaufort, comté, parmesan, brebis des Pyrénées).
Température de service : 8°c à 12°c.
Garde : A boire dans l’année et peux se conserver quelques années.